Hà Nội luôn là cái nôi đầu tiên của rất nhiều các món ăn ngon. Trong số đó, có nhiều món còn được xem là cái “hồn”, là đại diện tiêu biểu cho ẩm thực Hà Thành. Bún chả từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc với người dân Hà Nội và cũng là nét tinh túy trong ẩm thực Việt. Đến với BÚN CHẢ MAI ANH tọa lạc tại Số 8 TRẦN PHÚ- HÀ ĐÔNG- HÀ NỘI thực khách sẽ cảm nhận được vị ngon của món ăn mà không nơi nào có.
Quán có diện tích không quá rộng nhưng không vì thế mà làm mất đi sự phóng khoáng của quán, được thiết kế theo phong cách gia đình, mang lại cho thực khách cảm giác thoải mái ấm cúng như chính ngôi nhà thân yêu của mình.
Món chủ đạo của quán là món bún chả đặc biệt. Món ăn vẫn giữ được hương vị truyền thống và phong cách chế biến tinh tế của người Hà Nội. Bún chả ngonlà sự kết hợp hài hòa của nước chấm và chả. Nước chấm nguyên chất đậm đà, bát nước chấm được chủ quán pha đầy đủ vị ngọt chua thơm của ớt, tỏi cùng dưa góp đu đủ xanh, ngắt thêm chút rau thơm, xà lách, rau húng, tía tô… thịt nướng phải là loại thịt ngon, tẩm ướp gia vị vừa phải để lúc nướng không bị cháy, bên ngoài se mặt, bên trong thì vừa chín thơm, rồi cho bún vào chấm, bạn sẽ được thưởng thức một món ăn độc đáo với đủ dư vị của Hà Nội. Một suất bún chả đầy đặn thơm nức bưng ra sẽ khiến quý khách mê mẩn với vị ngon khó cưỡng lại của bún chả gia truyền đậm chất Hà Thành.
Không chỉ vậy, đến đây thực khách còn có thể thưởng thức món bún đậu mắm tôm đặc biệt của quán. Món bún đậu ở đây được bày cả ra một mẹt, với bún lá cùng mùi thơm của đậu rán giòn, xen lẫn tiếng lèo xèo rộn rã của chảo dầu nóng, cùng chả cốm chiên, thịt chân giò, dồi rán, nem rán, đậu rán thêm chút dưa chuột và rau thơm... sẽ khiến bất cứ thực khách nào cũng phải nao lòng. Và phần quan trọng nhất, được coi là "linh hồn" của món ăn chính là thứ mắm tôm nồng mùi không phải ai cũng ăn được nhưng khi đã "cảm" được thì chỉ có "nghiện" mà thôi.
Mắm tôm của quán được pha theo phương pháp gia truyền của chủ quán, không quá đặc sệt, đánh lên có bọt trắng thơm nức kết hợp với vài giọt rượu và chanh tươi. Rau sống được rửa kỹ càng giúp người ăn yên tâm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Với chữ Tâm trong nghề, quán đảm bảo các thực phẩm nguyên liệu luôn tươi ngon đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không hóa chất bảo quản.
Thêm vào đó, đội ngũ nhân viên của quán luôn chu đáo, nhiệt tình, chủ quán luôn thân thiện, gần gũi khiến cho thực khách cảm nhận được một không khí ấm cúng và không hề xa lạ khi đến với quán.
Suất bún chả, bún đậu mắm tôm 30.000đ/suất. Quán mở cửa từ 8h-21h, nhận miễn phí ship hàng trong bán kính 2km với hóa đơn trên 200k.
Hãy đến với quán để thưởng thức và trải nghiệm hương vị đậm đà, khó quên của một nét văn hóa ẩm thực Việt.
BÚN CHẢ MAI ANH
Địa chỉ: Số 8 TRẦN PHÚ- HÀ ĐÔNG- HÀ NỘI
Điện thoại: 0949424166- 0989811822
https://www.facebook.com/B%C3%BAn-Ch%E1%BA%A3-Mai-Anh-1766289083384703/
tag: bún chả bún đậu mẹt ngon tại hà đông, địa chỉ ăn bún chả bún đậu mẹt ngon tại hà đông