Cứ nhắc tới đồ nướng, nhiều người sẽ nghĩ đến một vài cái tên nhang nhác Hàn Quốc, Nhật Bản đã xuất hiện ở Hà Nội. Song, theo các thực khách thân quen ở Xóm Nướng, hương vị ở đây phù hợp cho người Việt hơn. Chưa kể cảm giác tự tay đưa miếng bò cuộn nấm đỏ tươi, miếng lưỡi vịt, miếng xúc xích vàng ươm lên vỉ than hồng… rồi chờ đợi mùi thịt chín thơm nức bốc lên, và vừa ăn vừa xuýt xoa mới đúng kiểu.
Lựa chọn một chiếc bàn nhỏ đặt nơi góc phố nhỏ, bạn sẽ được tự tay chọn những món ăn xiên sẵn hợp sở thích của mình. Rất nhiều các loại nướng được tẩm ướp hợp khẩu vị như:
+ Về thịt nướng: Thịt bò, đuôi bò, thận bò, tai lợn, lòng lợn, đuôi lợn, óc lợn, thịt ba chỉ, cánh gà, chân gà, tim gà, mề gà, da gà tất cả các món đều được tẩm ướp nhiều loại thực phẩm và gia vị. Ngoài t ra còn có Lưỡi vịt nướng, cá rô phi nướng, xúc xích quấn thịt nguội…
+ Về đồ biển: Có các loại mực nướng, cá chỉ, cá chìa vôi và nhiều loại đồ biển nướng khác, song song với nó có các đồ nướng Hải sản tươi sống mà thực khách chỉ tìm thấy ở Xóm nướng như: mực sống nướng, tôm tươi sống, ngao, ốc, hến…Tất cả các món đều được tẩm ướp và chế biến để tạo nên một nét đặc trưng của Xóm Nướng.
Đặc biệt ở đây là món óc nướng đặc sản Xóm Nướng, với hương vị thơm bùi của óc, trộn lẫn cùng thịt băm và một số gia vị cần thiết tạo nên một món rất riêng và độc đáo.
+ Các loại rau xanh, nấm các loại, bí, ngô, cà tím, đậu hà lan….được kết hợp với thịt tạo nên hương vị riêng, đồng thời át chế bớt độ béo ngậy của thịt, giúp người ăn đỡ bị ngấy.
Ấn tượng nhất khi thực khách khi đến với Xóm Nướng không thể quên được đó là món ăn ở Xóm Nướng có thể ăn vào tất cả các mùa mà không sợ nóng, nổi bật là ở đồ ăn đã chín vào mùa hè không phải nướng lên và có món giành cho mùa hè giúp thực khách khi ăn không bị cảm giác nóng mà còn tạo được sự ngon miệng và thoải mái, đó là món: Thịt chó trộn, rau trộn và chân gà muối mà chỉ có Xóm Nướng mới có.
Khi thực khách ăn xong còn có các món như: bánh bì hoặc cháo các loại theo phương thức gia truyền: cháo niêu, cháo tôm, cháo bác thảo, cháo bò…
Cháo niêu tôm thịt, tôm biển và thịt đã bóc nõn được xào thơm và vẫn giữ được nguyên hương thơm của từng nguyên liệu. Khi ăn đồ nướng tại Xóm Nướng, đã có thêm cháo niêu các loại để phục vụ Quý khạc.
Thực khách đã một lần ăn món nướng Trung Hoa tại địa chỉ Xóm Nướng đều không thể quên được các món ăn với màu vàng cánh rán cùng vị chua cay, ngòn ngọt thơm ngậy, mà đặc biệt ở đây chủ quán đã tự tay và xắp xếp các món trong tủ kính để đảm bảo được sự an toàn về thực phẩm tạo sự an tâm khi khách hàng đến với xóm nướng.
Ngay từ những ngày đầu thành lập, tiêu chí về chất lượng món ăn luôn là kim chỉ nam để Xóm Nướng dần khẳng định thương hiệu, trở thành điểm đến lý tưởng cho các gia đình, bạn bè…với nguồn nguyên liệu luôn được chọn lọc kĩ càng, không dùng hóa chất, đạt vệ sinh an toàn thực phẩm, luôn đảm bảo hương vị tươi ngon, bổ dưỡng.
Bên cạnh đó, Xóm Nướng còn đem lại sự thoải mái, hài lòng cho thực khách ghé thăm bởi sự nhiệt tình, thân thiện, phục vụ chu đáo của đội ngũ nhân viên; một không gian sạch sẽ, ngăn nắp và ấm cúng cho các bữa ăn bổ dưỡng, vui vẻ. “Xóm Nướng” đang dần khẳng định được chỗ đứng của mình trong lòng thực khách Hà Thành.
Để tri ân khách hàng cuối năm Quý khách hàng cùng gia đình và bạn thân khi tới với địa chỉ Xóm Nướng sẽ được giảm 10% cho tổng giá trị hóa đơn cho 2 tuần Noel đến từ ngày 18 -30 tháng 12.
Chi tiết liên hệ:
Anh Lê Anh Sáng chủ cửa hàng Xóm Nướng
Địa chỉ: 76B Thái Hà Mới – Đống Đa – Hà Nội
ĐT: 01258.298.298.
