Nem rán truyền thống ngon tại Hoàn kiếm

 Nem rán là một món ăn truyền thống được rất nhiều người yêu thích trong bữa cơm gia đình của người Việt, đặc biệt vào ngày tết hay giỗ chạp thì không thể thiếu món này. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách rán cho nem được giòn. Không những thế, trong khi rán, bánh đa nem hay bị bục. Điều này khiến nhiều người không tự tin để làm món nem tuy quen thuộc nhưng hấp dẫn này. Hôm nay Amthucngon.net giới thiệu tới thực khách sành ăn HUYỀN NEM RÁN tại 21 HÀNG BÈ- HOÀN KIẾM- Hà Nội là địa chỉ quen thuộc của thực khách trong những năm gần đây. Cửa hàng nổi tiếng với món nem truyền thống đặc trưng, ăn ngon như nhà làm mà chỉ chị chủ mới có bí quyết đặc biệt.

 

 

 

 

Mặc dù diện tích cửa hàng không quá to, hay biển hiệu đồ sộ nhưng lúc nào cũng tấp nập khách trong và ngoài nước bởi món ăn ngon và sự ân cần, niềm nở của chị chủ.

 

 

Món chủ đạo của cửa hàng chính là món NEM TRUYỀN THỐNG đặc biệt, tại đây nem được làm từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau, đòi hỏi sự cầu kì và công phu: hành lá băm nhỏ, thịt băm, nấm hương, cà rốt, gia đỗ, mộc nhĩ, miến. Nhìn thì đơn giản nhưng đó lại là một nghệ thuật trong khâu chế biến. Để món nem không bị vỡ, bị cháy, mà phải đạt độ giòn, vàng rụm thì không hề đơn giản. Với đôi bàn tay khéo léo của chị chủ, khi ăn bạn sẽ thấy cái vị thanh ngọt của giá đỗ, đậm đà của thịt, trứng, tí xíu mềm mại, thơm phức của miến và nấm hương hòa quyện vào với nhau ăn kèm bún và rau sống làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn mà không hề bị ngán. Món ăn sẽ trở nên tròn vị hơn khi được chấm với nước mắm được pha theo công thức gia truyền do chính tay chị chủ chế biến ăn kèm rau sống thanh mát. Đến đây, thực khách sẽ không chỉ được quan sát chị chủ tự tay gói từng chiếc nem với tốc độ chóng mặt mà còn có thể học được nhiều kinh nghiệm trong chế biến món ăn này nữa.

 

 

Nguyên liệu làm nem.

 

 

 

 

 

Không chỉ vậy, cửa hàng còn có nhiều món ngon rất được lòng thực khách như: Nem tôm cua, mắm tép chưng thịt, bánh gối, há cảo, bánh tôm...

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

Với chữ Tâm trong nghề, tất cả các nguyên liệu tại cửa hàng đều sạch sẽ, tươi ngon, có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên thực khách hoàn toàn yên tâm đến thưởng thức.

 

Ngoài ra, cửa hàng nhận đặt cỗ các món nem cho các nhà hàng, quán ăn, gia đình hay các buổi liên hoan, sinh nhật, cưới hỏi.

 

 

Và nhận ship món nem tận nơi cho thực khách có nhu cầu thưởng thức.
Hãy liên hệ với cửa hàng để thưởng thức món ăn truyền thống của Hà Nội.

Holine: 0356490571
https://www.facebook.com/profile.php?id=100062494675711