Cách làm ô mai

Đây là cách làm me(ô mai )được vắt bằng chân - thật kinh khủng...

Những đôi chân trần đi qua đi lại trên nền chợ đầy bùn đất, rác rưởi, ruồi nhặng, rồi cứ thể thản nhiên giẫm thẳng lên những đống me vừa được đánh tơi.

Ngay sau đó, số me (ô mai) này được đóng gói vào các bao nilông gọn gàng, đẹp mắt.

Đến sáng, công đoạn đánh tơi me ở đây xong xuôi cũng là lúc các tiểu thương đến lấy hàng đem về bán ở các chợ lẻ.

Cứ thế, không biết bao nhiêu tấn me đã bị giẫm đạp dưới những đôi chân trần mất vệ sinh này, để rồi được đóng vào những gói đẹp đẽ, bán cho người tiêu dùng nêm nếm vào những món ăn hằng ngày.

Lương tâm nghề nghiệp họ để đâu vậy nhỉ, phải chăng đây cũng là lý do lạc hậu về công nghệ, máy móc thiết bị hay vì lợi nhuận nên ko muốn đầu tư...