Ngày nay, người tiêu dùng phải tiếp xúc nhiều với nhiều loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe: Đồ ăn nhanh được thay thế nhiều hơn; ăn nhà hàng chủ yếu đồ nướng, chiên, xào, rán; nấu nướng thì quá nhiệt, thực phẩm bẩn tràn lan, thời gian tự mua đồ chế biến thì hạn hẹp…
Chính vì thế sự ra đời của Thiết Bị Lẩu Hơi không chỉ đơn thuần đem lại một trải nghiệm mới trong ẩm thực mà còn đem lại giải pháp kinh doanh cho các chủ nhà hàng:
Lẩu hơi 2018 có sức hút lớn cho tầm nhìn về lẩu , hót nhất hiện nay về sự sang, chảnh trong các nhà hàng , khách sạn.