Văn hóa ẩm thực Hà Thành nổi tiếng với nhiều món ngon và lâu đời. Món ăn dù đơn giản đến đâu, nhưng cách nấu, cách thưởng thức luôn đậm phong vị người Hà Thành tao nhã, cầu kỳ. Điểm qua vài món được xem là “quốc hồn quốc túy” không thể không nhắc đến Cháo Gà. Một trong những địa chỉ lưu giữ hương vị đặc trưng của cháo gà truyền thống tại Số 37 ngõ 106 Hoàng Quốc Việt - Cầu Giấy là quán CHÁO NGON HÀ THÀNH, nơi đây đã trở thành địa chỉ quen thuộc của những người yêu thích món ngon nổi tiếng này.
Đến 37 ngõ 106 Hoàng Quốc Việt, món chủ đạo là Cháo gà. Với nguồn gà ta chất lượng đạt chuẩn, nước luộc đậm đà được dùng nấu cháo. Dù là món không khó làm, nhưng cách nấu từng miếng thịt, hạt gạo mềm tan trong miệng, hành phi giòn thơm phức, quẩy cắt nhỏ vừa miệng... tất cả đều đòi hỏi sự cầu kỳ riêng để thực khách thưởng thức một lần nhớ mãi. Mỗi bát cháo chỉ từ 35k.
Và món lẩu cháo gà ăn kèm tim trứng non cũng rất thu hút thực khách.
Món thứ 2 tại quán không nên bỏ lỡ đó là món Phở Gà. Nước dùng theo công thức gia truyền, ngọt thanh chuẩn vị, thơm đặc trưng. Quán đặc biệt chú trọng chất lượng của thịt gà. Gà ta tại quán rất thơm, ngọt, đậm vị, giòn nhưng không dai trong từng miếng thịt khiến thực khách khó tính nhất cũng xiêu lòng, khó quên. Chỉ vậy thôi chưa đủ, để bát phở hoàn hảo chiều lòng thực khách, mọi nguyên liệu đầu vào đều được kiểm soát và lựa chọn lựa kỹ càng. Bánh phở mềm, mướt nhưng không nát, hòa quyện tài tình với vị ngọt tự nhiên của nước dùng. Quẩy thơm hương lúa nếp, giòn rụm, nhúng vào nước phở lại dai mà không bị nhũn. Bát phở bưng ra nghi ngút khói với những miếng thịt gà thơm ngon, chắc thịt, lớp da giòn óng ả, quyện cùng hành thơm đầy đủ hương vị sẽ tạo cho thực khách cảm giác khoan khoái khi thưởng thức.
Tiếp đến, CƠM GÀ cũng là món làm nên thương hiệu của quán. Cơm gà dẻo, thơm được nấu từ dòng gạo thơm ngon được lựa kĩ hoà quện cùng nước luộc gà. Thịt gà giòn, thơm, vàng óng đặc trưng. Khi thưởng thức kết hợp cùng rau, dưa góp, nước sốt đặc biệt làm từ gan gà. Tất cả được làm theo công thức riêng của quán đậm đà đưa miệng. Cơm gà đến bàn thực khách luôn kèm bát nước dùng nóng quyện hành thơm nóng hổi. Canh luôn được chan đầy miễn phí khi khách yêu cầu thêm.
Để thêm lựa chọn cho thực khách yêu quý của CHÁO NGON HÀ THÀNH, trong thực đơn còn có bún, miến, mỳ gà, các món trộn, nộm gà. Tất cả đều được chế biến theo phong vị riêng, chất lượng ổn định. Món ăn ngon phải đi đôi với sự tận tâm, chu đáo chính là phương châm để Cháo Ngon Hà Thành giữ chân thực khách trong 10 năm qua.
Quán nhận ship các món ăn tận nơi cho thực khách có nhu cầu thưởng thức.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
CHÁO NGON HÀ THÀNH
Địa chỉ: 37 ngõ 106 Hoàng Quốc Việt- Cầu Giấy- Hà Nội
Hotline: 0362645555
https://www.facebook.com/Phuongchaos/
