Không chỉ thu hút đông đảo du khách bởi sở hữu nhiều cảnh sắc thiên nhiên đẹp, vùng đất Ninh Bình còn làm say lòng những tâm hồn yêu ẩm thực với thực đơn đa dạng các món dê núi trứ danh. Ngay tại thủ đô Hà Nội, thực khách có thể thưởng thức món dê núi thơm ngon tròn vị tại nhà hàng Lẩu Vĩnh Dương.
Từ xưa đến nay, món ngon nhất của thịt dê là món tái. Trong đó món tái chanh là ngon nhất vì nó có nhiều gia vị và đặc biệt có thêm vị béo và mùi thơm nức của vừng rang, ăn không cũng ngon mà ăn cùng chuối xanh, dứa, khế thì vị ngon lại càng tăng thêm gấp bội.
Thịt để làm tái phải chọn có da có thịt, nguyên thịt nạc không cũng không ngon. Nhà hàng cẩn thận lựa chọn thịt từ hai vách hông, đây là phần thích hợp nhất với món tái. Nó có da dai mà mềm, có chút mỡ nhưng không ngấy, có thịt nạc nhưng không khô và xơ, nhâm nhi cùng chén rượu nồng quả thực "ngon hết ý”. Ngoài những món dê như vậy ra nhà hàng còn có thêm các món về gà như gà hấp lá chanh, gà rang muối và lẩu các loại, chỉ với 190k/ 1 nồi lẩu giành cho 4 người ăn. Hơn thế nữa nhà hàng còn có những món ăn của dân tộc như gà h”mong.
Tọa lạc trên con phố Kiên Thành- Châu Quỳ- Gia Lâm- Hà Nội, nhà hàng Lẩu Vĩnh Dương mang đến cho thực khách những món ăn ngon đậm đà từ mảnh đất Ninh Bình giữa lòng Hà Nội. Đến đây, thực khách có thể thưởng thức những món ăn truyền thống của quê hương Ninh Bình như thịt dê núi đá nhiều món, nước sốt tim cật và được nhâm nhi với những ly rượu ngon nổi tiếng.
 |
 |
Không gian trang nhã với màu sắc ấm cúng, lý tưởng cho những bữa tiệc sum họp gia đình cũng như những bữa tiệc sinh nhật và liên hoan bạn bè.
Địa chỉ: 32 tổ dân phố Kiên Thành- Châu Quỳ- Gia Lâm- Hà Nội
Hotile: 0948611979- 0868640866
