Đã từ lâu, món Xôi là món ăn giản dị quen thuộc của người dân Việt Nam. Tại Hà Nội có rất nhiều quán ăn, gánh hàng rong, nhà hàng…chuyên các món xôi nhưng để tìm được quán xôi ngon đặc trưng thì không hề đơn giản. Hôm nay, amthucngon.net xin giới thiệu tới thực khách sành ăn quán Xôi Mặn tại Số 11 ngõ 32 An Dương - Tây Hồ đang là địa chỉ Hot của thực khách trong thời gian gần đây.
Xôi Mặn là cái tên khá lạ ở Hà Nội, món ăn này phổ biến ở Sài Gòn được chủ quán biến tấu một chút để phù hợp với ẩm thực người miền Bắc. Xôi ở đây có hương vị tuyệt vời, được gói cẩn thận trong lá dong xanh nhẹ nhàng giữ được độ nóng lâu của xôi. Vì vậy, dù mua cách tiếng đồng hồ thì khi ăn bạn vẫn thấy được độ nóng và hương thơm của món ăn.
Thành phần chính của món xôi này chính là trứng cút, lạp xưởng, ruốc, pa tê, hành khô phi thơm, mỡ hành. Bán tới đâu, chủ quán sẽ làm mỡ hành tới đó để giữ hương vị đặc trưng. Món xôi ăn cùng giò nghé thì vô cùng hấp dẫn. Từng thành phần mỗi thứ một chút nhấn nhá, đan xen vào nhau tạo nên tổng thể hương vị đủ đầy mọi cung bậc. Nói về hương vị thì hạt xôi ở đây mềm và dẻo, thơm mùi gạo nếp do luôn được ủ kín trong nồi. Đặc biệt với nước sốt đậm đà không nơi nào có quyện cùng các món ăn và cái dẻo dẻo của xôi thì không còn gì tuyệt vời hơn cho một buổi sáng sớm bụng còn đói meo hay những bữa chiều tối vô cùng tiện lợi và nhiều dinh dưỡng.
Với sự thân thiện, nhiệt tình, vui vẻ của anh chủ quán khiến biết bao người ăn không biết chán vẫn tìm đến quán anh. Món xôi của anh tuy đơn giản nhưng ẩn chứa cả bầu tâm huyết với nghề, làm món ăn trở nên ngon hơn khiến ai ăn rồi cũng muốn quay lại ăn lần nữa.
Quán bán từ 6h sáng tới 3h đêm. Nhận ship hàng tận nơi cho thực khách có nhu cầu thưởng thức.
Hãy đến với quán để thưởng thức món xôi đăc biệt không nơi nào có các bạn nhé!
Hotline: 0974445995
Page FB Xôi Mặn Hà Nội:
https://www.facebook.com/LeAnhTu1993/
